La pêche à pied: les bons conseils Aujourd’hui Consomag spécial Sauvetage en mer s’intéresse à la pêche à pied. Une émission préparée avec les Sauveteurs en Mer. Commentaire: A marée basse, le littoral se dégage et dévoile les crustacés et autres coquillages. C’est le moment idéal pour les amateurs de pêche à pied que ce soit sur la côte Atlantique à l’Ile de Ré ou en Bretagne. Mais cette pratique accessible à tous n’est pas sans danger. Consomag a rencontré les Sauveteurs en mer pour un rappel des consignes de sécurité. Interview: Nicolas BOIVIN– Nageur Sauveteur (Lancieux) Avant de partir à la pêche à pied, on se renseigne sur l’horaire de marées. L’heure de la marée basse ainsi que l’heure de la marée montante. On se renseigne également sur la météo, on ne part jamais seul et on prend un téléphone de façon à pouvoir avertir les secours en cas de problème. On prévient toujours une personne restée à terre de son heure de retour de façon à ce que celle-ci, si elle ne vous voit pas revenir, puisse déclencher les secours à votre place. Commentaire: Le temps de retour est toujours plus long que l’aller, notamment à cause du poids de la pêche et de la fatigue. Surveillez régulièrement l’heure et n’attendez jamais le dernier moment pour rentrer: la mer remonte très vite et les eaux peuvent venir de tous côtés, vous contourner et vous isoler. De plus, si de forts courants se créent, ils peuvent vous emporter. Renseignez-vous sur les dangers et particularités locales. Commentaire: Il faut savoir que la pêche à pied ne se pratique pas n’importe quand. Interview: Michel BOIVIN – Sauveteur embarqué (Lancieux) La pêche à pied est réglementée et la pêche à pied est autorisée du lever au coucher du soleil. Les outils autorisés sont les râteaux, les pelles, les crochets. Les tailles des coquillages sont réglementées, les tailles sont imposées. Commentaire: Les infractions à la réglementation sont passibles d’amendes. Tous les littoraux ne sont pas ouverts à la pêche. Certaines zones sont même interdites ou soumises à une réglementation particulière durant toute l’année. Interview: Nicolas BOIVIN – Nageur Sauveteur (Lancieux) Alors il est impératif de respecter les tailles et les quantités pêchées de façon à permettre le renouvellement des ressources. On ne prend pas plus que ce dont on a besoin pour se faire un bon repas le soir. Commentaire: La pêche peut aussi être provisoirement interdite en raison de la dégradation du milieu naturel, rendant les coquillages impropres à la consommation. La consommation directe de coquillages comme les moules ou les coques pêchées en milieu contaminé est dangereuse pour la santé humaine. En effet, toxines et métaux lourds ne sont pas éliminés à la cuisson. Pour limiter les risques, tenez compte des avertissements affichés près des accès à la mer ou sur les panneaux de la mairie du lieu de pêche. Ne laissez pas vos coquillages au soleil! Consommez-les le jour-même et pensez à les laver soigneusement avant la préparation. N’oubliez pas: • Renseignez-vous sur les heures de marée avant de partir • Ne partez pas pêcher seul • Surveillez l’heure pour ne pas vous faire surprendre par la montée des eaux