Bien utiliser les allume-feu
Une émission préparée avec l’ORGECO (www.orgeco.net) et diffusée en Juin 2009

Commentaire : Aujourd’hui dans Consomag, comment utiliser les allume-feu .

Commentaire : 
Les allume-feu sont des produits spécialement conçus pour allumer un feu de cheminée ou un barbecue. Ce sont des produits inflammables mais qui permettent d’allumer un barbecue en toute sécurité. A condition de suivre les précautions d’usage.

Interview : Ludivine Volpato – ORGECO
Les allume-feu sous forme solide comme des cubes ou des bâtonnets doivent être allumés uniquement dans le foyer et non entre vos mains. Il est conseillé d’utiliser un allume gaz ou de grandes allumettes pour des raisons de facilité et de sécurité. Bien entendu, tenez les enfants bien éloignés des barbecues. Méfiez-vous des produits comme l’alcool à brûler. Ils ne sont absolument pas destinés à allumer un barbecue. Ces produits comme tous les solvants sont extrêmement volatiles.

Commentaire : 
Il ne faut jamais utiliser de liquide inflammable que ce soit pour allumer un feu ou pour le raviver.

Interview : Capitaine Jérôme François – Sapeur Pompier du Val d’Oise
Concrètement la personne va verser l’alcool à brûler sur le charbon. Dès qu’il fait chaud, cet alcool à brûler va dégager des vapeurs inflammables et le cuisinier va travailler dans une atmosphère explosive. Dès qu’il gratte l’allumette : tout s’enflamme. Quelle conduite tenir quand on se brûle ? Il faut immédiatement refroidir la brûlure sous l’eau froide du robinet pendant au moins 5 minutes. Cela permet de stopper la progression de la brûlure en profondeur et deuxièmement de diminuer la douleur.

Bon à savoir : 
L’installation du barbecue nécessite quelques règles simples : placez-le sur un sol plat pour plus de stabilité et toujours loin des arbres et des arbustes. Ayez à disposition un seau d’eau ou un tuyau d’arrosage.